Avec un ami nous nous sommes amusés à faire frire notre repas. Voici quelques idées que nous tenions à partager.

Un à-côté idéal : les fried pickles.

Populaire dans les steak houses aux États-Unis, ils sont simplement délicieux en bouche !

http://www.youtube.com/watch?v=NoS0m0JF_v8

Pour les végétariens : Le portobello frit.

C’est idéal pour avoir l’air «dans la gang» pro friture mais sans manger de la viande !

http://www.food.com/recipe/fried-portabella-mushroom-strips-170016

Au plat principal : une cuisse de poulet frit.

Comme je n’ai pas trouvé de vidéo, voici ce que nous avons fait ! Nous avons trempé ladite cuisse dans une pâte à friture liquide (celle pour fish & chips) et nous avons cuit le tout 11 minutes à 190 degrés ! Simplement hallucinant !

Enfin, au dessert : la barre Mars frite !

Cela peut sembler étrange mais l’équilibre sucré salle est assez impressionnant !

http://www.food.com/recipe/deep-fried-mars-bars-43463